Sage Journals: Discover world-class research

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Research article

First published 2024-12

Le comportement alimentaire des étudiants de l’Université de Yaoundé I,Cameroun : entre la littératie alimentaire,la littératie en santé et l'e-littératie alimentaire

André Wamba, Ange Maïn-Ndeiang Laoungang, Gustave Soh

Global Health Promotion

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Research article

First published 2012-9

Prévention de l'obésité auprès des adolescents: l'efficacité de l'argument « risque social » sur les intentions et comportements alimentaires

Carolina Obino Corrêa Werle, Sabine Boesen-Mariani, Marie-Laure Gavard-Perret [...]

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2019-1

Les mécanismes cognitifs d’acceptation d’une innovation alimentaire de discontinuité : le cas des insectes en France

Céline Gallen, Gaëlle Pantin-Sohier, Dominique Peyrat-Guillard

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2005-9

Le rôle des représentations mentales dans le processus de choix,une approche pluridisciplinaire appliquée au cas des produits alimentaires

Céline Gallen

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2017-4

Améliorer les comportements alimentaires avec l’étiquetage nutritionnel : vers un agenda de recherche au service du Bien-être des consommateurs

Lydiane Nabec

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2015-1

Mieux comprendre les comportements alimentaires grâce au concept de perception du risque nutritionnel

Marie-Eve Laporte, Géraldine Michel, Sophie Rieunier

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 1999-9

La consommation alimentaire : Problématiques,approches et voies de recherche

Lucie Sirieix

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2012-12

Promouvoir la consommation de légumes et de fruits chez des collégiens : application du protocole d’intervention mapping

Danielle Boucher, Françoise Côté, Camille Gagné

Global Health Promotion

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Research article

First published 2024-7

L’alimentation locale peut-elle devenir une pratique inclusive en zone urbaine ? Une approche par les community provisioning systems

Marie-Laure Mourre, Christine Gonzalez, Amina Djedidi

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2020-10

La gouvernance a-t-elle bon goût ? L’impact d’une mention « coopérative » sur le goût perçu des produits alimentaires.

Axelle Faure-Ferlet, Sonia Capelli, William Sabadie

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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