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Select article: Nota: Influencia de los sólidos solubles,de la acidez y del azúcar sobre el color del dulce de leche/ Note: Influence of soluble solids,acidity and sugar on the color of dulce de leche

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Research article

First published 1996-2

Nota: Influencia de los sólidos solubles,de la acidez y del azúcar sobre el color del dulce de leche/ Note: Influence of soluble solids,acidity and sugar on the color of dulce de leche

M.S. Pauletti, E.L. Castelao, M.C. Bernardi

Food Science and Technology International

Select article: Adductor myotomy in cerebral palsy: Uni or bilateral

Open access

Research article

First published 2008-6

Adductor myotomy in cerebral palsy: Uni or bilateral

Federico Fernandez-Palazzi, Annie Carpio

Journal of Children's Orthopaedics

Select article: Entornos de promoción de la salud: orientaciones de futuro

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Research article

First published 2006-03

Entornos de promoción de la salud: orientaciones de futuro

Mark Dooris

Global Health Promotion

Select article: Québec y después

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Editorial

First published 2005-9

Québec y después

Louise Potvin

Global Health Promotion

Select article: La formación de recursos humanos y el desarrollo de competencias para la capacitación en promoción de la salud en América Latina

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Other

First published 2009-06

La formación de recursos humanos y el desarrollo de competencias para la capacitación en promoción de la salud en América Latina

Hiram V. Arroyo

Global Health Promotion

Select article: La efectividad de la promoción de la salud

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Editorial

First published 2004-3

La efectividad de la promoción de la salud

Michel O'Neill, Pierre Arwidson

Global Health Promotion

Select article: Effects of maceration time and pectolytic enzymes added during maceration on the phenolic composition of must / Efectos del tiempo de maceración y de la adición de enzimas pectolíticas en la composición fenólica del mosto durante la maceración

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Research article

First published 1999-8

Effects of maceration time and pectolytic enzymes added during maceration on the phenolic composition of must / Efectos del tiempo de maceración y de la adición de enzimas pectolíticas en la composición fenólica del mosto durante la maceración

P. Fernández-Zurbano, V. Ferreira, C. Peña [...]

Food Science and Technology International

Select article: ¿Hacía dónde nos dirigimos? La siguiente frontera de la evidencia de la efectividad en la región europea

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Other

First published 2005-3

¿Hacía dónde nos dirigimos? La siguiente frontera de la evidencia de la efectividad en la región europea

Catherine Jones, Angela Scriven

Global Health Promotion

Select article: Declaración del Consorcio Mundial para la Promoción de la Salud Comunitaria

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Other

First published 2006-03

Declaración del Consorcio Mundial para la Promoción de la Salud Comunitaria

Sania Nishtar, Marco Akerman, Mary Amuyunzu-Nyamongo [...]

Global Health Promotion

Select article: Efectos de los niveles de procesamiento en pruebas directas e indirectas de memoria

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Research article

First published 1995-01

Efectos de los niveles de procesamiento en pruebas directas e indirectas de memoria

Julio Menor, M. Victoria Sebastián

Studies in Psychology: Estudios de Psicología

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