Sage Journals: Discover world-class research

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Research article

First published 2020-10

La gouvernance a-t-elle bon goût ? L’impact d’une mention « coopérative » sur le goût perçu des produits alimentaires.

Axelle Faure-Ferlet, Sonia Capelli, William Sabadie

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2004-12

Proposition d'échelle de mesure de l'authenticité perçue d'un produit alimentaire

Sandra Camus

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2005-9

Le rôle des représentations mentales dans le processus de choix,une approche pluridisciplinaire appliquée au cas des produits alimentaires

Céline Gallen

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2018-7

L’effet du nombre d’images d’ingrédients sur l’évaluation de l’emballage et le choix du produit

Fanny Thomas, Sonia Capelli

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2012-3

L'impact des stimuli informationnels d'un nouveau produit alimentaire sur les réactions affectives et cognitives du consommateur

Gaëlle Pantin-Sohier, Caroline Lancelot Miltgen

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 1999-9

La consommation alimentaire : Problématiques,approches et voies de recherche

Lucie Sirieix

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2005-12

Effets de la région d'origine,du produit,de la marque et de leurs congruences,sur l‘évaluation des consommateurs: application aux produits agroalimentaires

Philippe Aurier, Fatiha Fort

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2019-1

Les mécanismes cognitifs d’acceptation d’une innovation alimentaire de discontinuité : le cas des insectes en France

Céline Gallen, Gaëlle Pantin-Sohier, Dominique Peyrat-Guillard

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2017-4

Améliorer les comportements alimentaires avec l’étiquetage nutritionnel : vers un agenda de recherche au service du Bien-être des consommateurs

Lydiane Nabec

Recherche et Applications en Marketing (French Edition)

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Research article

First published 2012-10

Steamplicity: Un service alimentaire qui réalise ses promesses

Helen Ann Dillon, Sharon McDonald, Ilona Jonus

Healthcare Management Forum

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